{"id":1496,"date":"2024-06-06T11:55:48","date_gmt":"2024-06-06T14:55:48","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiassaludables.com.ar\/?p=1496"},"modified":"2024-06-06T11:55:49","modified_gmt":"2024-06-06T14:55:49","slug":"razones-por-las-que-tenemos-antojo-de-azucar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiassaludables.com.ar\/?p=1496","title":{"rendered":"Razones por las que tenemos antojo de az\u00facar"},"content":{"rendered":"\n

Nutricionistas identifican c\u00f3mo la salud intestinal y las carencias influyen en los deseos de consumir este tipo de alimento y qu\u00e9 se puede hacer al respecto<\/p>\n\n\n\n

En nuestra vida diaria, muchas veces nos encontramos deseando algo dulce sin poder resistirnos. Los antojos de az\u00facar<\/a> no son solo cuesti\u00f3n de falta de voluntad; existen m\u00faltiples factores que los provocan.<\/p>\n\n\n\n

<\/a><\/p>\n\n\n\n

1- Fuerza del h\u00e1bito<\/h2>\n\n\n\n

Los antojos de az\u00facar suelen ser el resultado del condicionamiento a lo largo del tiempo<\/strong>, es decir, un h\u00e1bito. Seg\u00fan Michael Crupain, <\/strong>m\u00e9dico de medicina preventiva y autor de un libro reconocido Qu\u00e9 comer y cu\u00e1ndo<\/em>, \u201ctienes un est\u00edmulo, un comportamiento y una recompensa\u201d. Terminar la cena puede ser el est\u00edmulo, el comportamiento es comer dulces y la recompensa es sentirse bien, gracias a la dopamina liberada. La insulina regula los niveles de az\u00facar en la sangre y est\u00e1 involucrada en la liberaci\u00f3n de dopamina, creando un ciclo de h\u00e1bito.<\/p>\n\n\n\n

Para acabar con el h\u00e1bito, Crupain sugiere encontrar un reemplazo saludable despu\u00e9s de la cena para \u201creprogramar el cerebro\u201d<\/strong>. Otra actividad o capricho sin az\u00facar puede incluir hablar con un amigo, disfrutar de un programa favorito, tomar un ba\u00f1o relajante, comer fruta, preparar una taza de t\u00e9 descafeinado o tomar un pu\u00f1ado de nueces.<\/a><\/p>\n\n\n\n

2- Salud intestinal<\/h2>\n\n\n\n

Seg\u00fan Michael Hartman<\/strong>, cient\u00edfico en nutrici\u00f3n, la mala salud intestinal y la inflamaci\u00f3n pueden provocar antojos de az\u00facar<\/strong>. Bacterias pat\u00f3genas en el intestino se alimentan del az\u00facar, indicando al cuerpo que desea m\u00e1s para multiplicarse. Algunos estudios muestran que la ausencia de bacterias beneficiosas tambi\u00e9n puede causar antojos.<\/p>\n\n\n\n

Para mejorar la salud del microbioma intestinal, se sugiere comer para apoyar la salud intestinal, incluyendo alimentos ricos en fibra y probi\u00f3ticos, y evitar alimentos inflamatorios. Consultar a un m\u00e9dico es esencial si los cambios en el estilo de vida no ayudan, ya que se podr\u00edan necesitar pruebas para identificar el crecimiento excesivo de bacterias da\u00f1inas.<\/p>\n\n\n\n

3- Hormonas del hambre<\/h2>\n\n\n\n

Otra raz\u00f3n podr\u00eda estar relacionada con la hormona del hambre, <\/strong>grelina<\/strong><\/a>. La investigaci\u00f3n muestra que los niveles de grelina aumentan con la ingesta de az\u00facar, contribuyendo a los antojos. Sin embargo, no es el \u00fanico factor en juego, seg\u00fan Shoshana Ungerleider,<\/strong> m\u00e9dica de medicina interna.<\/p>\n\n\n\n

Para mantener equilibrado el nivel de az\u00facar en la sangre, Ungerleider sugiere una dieta que incluya carbohidratos complejos, prote\u00ednas y grasas saludables. Los alimentos ricos en fibra, como cereales integrales, frutas y verduras, ayudan a retardar la absorci\u00f3n de az\u00facar. Las prote\u00ednas, como las carnes magras, frijoles y legumbres, regulan el az\u00facar en la sangre, mientras que las nueces, semillas y aguacates proporcionan grasas saludables.<\/p>\n\n\n\n

4- Niveles bajos de serotonina<\/h2>\n\n\n\n

Los niveles bajos de serotonina<\/strong>, un neurotransmisor <\/strong>que regula el estado de \u00e1nimo, pueden estar vinculados a los antojos de az\u00facar. Los niveles bajos pueden causar s\u00edntomas como trastornos del estado de \u00e1nimo, ansiedad y alteraciones del sue\u00f1o. Ungerleider se\u00f1ala que la serotonina tambi\u00e9n desempe\u00f1a un papel en la regulaci\u00f3n del apetito y la sensaci\u00f3n de bienestar.<\/p>\n\n\n\n

Encontrar formas saludables y sostenibles de controlar el estr\u00e9s y la ansiedad<\/strong>, como el ejercicio regular, la meditaci\u00f3n y los ejercicios de respiraci\u00f3n profunda, puede ayudar a frenar los antojos. Buscar apoyo de amigos, familiares o un profesional de la salud mental tambi\u00e9n puede ser beneficioso.<\/p>\n\n\n\n

5- La falta de sue\u00f1o<\/h2>\n\n\n\n

La falta de sue\u00f1o est\u00e1 relacionada con comer en exceso, especialmente comida chatarra. Crupain sugiere dormir unas ocho horas por noche para evitar comer en exceso golosinas azucaradas.<\/p>\n\n\n\n

Consejos para dormir mejor<\/strong> incluyen ejercicio regular, aunque no dos o tres horas antes de acostarse, evitar siestas diurnas de m\u00e1s de 20 minutos, mantener horarios consistentes para despertar y acostarse, y evitar el uso del tel\u00e9fono una hora antes de dormir. Consultar a un m\u00e9dico si se tiene dificultad constante para dormir tambi\u00e9n puede ser \u00fatil.<\/p>\n\n\n\n

6- Falta de nutrientes<\/h2>\n\n\n\n

Los antojos intensos de az\u00facar pueden indicar problemas nutricionales m\u00e1s profundos, como un desequilibrio del az\u00facar en sangre o falta de ciertos minerales que regulan la insulina.<\/strong> La deficiencia de magnesio<\/a>, por ejemplo, puede causar problemas para llevar energ\u00eda a las c\u00e9lulas, aumentando el deseo por az\u00facar.<\/p>\n\n\n\n

Consultar a un m\u00e9dico o a un nutricionista dietista registrado puede ayudar a determinar qu\u00e9 falta en el organismo y cu\u00e1nto se necesita para evitar mayores problemas de salud.<\/p>\n\n\n\n

\"LaLa dopamina, liberada al consumir az\u00facar, contribuye a la formaci\u00f3n de h\u00e1bitos (Freepik)<\/p>\n\n\n\n

C\u00f3mo evitar que vuelvan los antojos<\/h2>\n\n\n\n

Cuando se siente un antojo de az\u00facar<\/strong>, hay varias opciones para frenar la necesidad. Comer porciones peque\u00f1as<\/strong> a lo largo del d\u00eda puede ayudar a mantenerse lleno y prevenir los antojos. Combinar algo dulce con algo saludable<\/strong>, como chispas de chocolate y almendras, un pl\u00e1tano ba\u00f1ado en chocolate, o mantequilla de man\u00ed con galletas integrales, puede satisfacer el antojo y llenar el est\u00f3mago. Masticar chicle, tomar una ducha caliente o hacer ejercicio tambi\u00e9n puede ayudar a olvidarse de los antojos de az\u00facar.<\/p>\n\n\n\n

Para vencer los antojos de az\u00facar, no se deben saltar comidas ni eliminar el az\u00facar de golpe, para evitar s\u00edntomas de abstinencia. Incorporar suficiente fibra y prote\u00ednas, mantenerse hidratado y planificar las comidas puede ayudar a mantener la energ\u00eda y reducir la necesidad de az\u00facar.<\/p>\n\n\n\n

Alimentos saludables para los antojos de az\u00facar<\/h3>\n\n\n\n

Frutas frescas, que contienen az\u00facar natural, ofrecen fibra y micronutrientes. Nueces y semillas<\/strong> proporcionan prote\u00ednas, grasas saludables y fibra. El yogur griego es beneficioso para el intestino y ofrece prote\u00ednas y probi\u00f3ticos. El chocolate negro<\/strong>, con menos az\u00facar que el chocolate con leche, contiene antioxidantes. Galletas integrales con queso combinan prote\u00ednas, grasas saludables y carbohidratos complejos para satisfacer y saciar.<\/p>\n\n\n\n

Fuente: https:\/\/www.infobae.com\/salud\/2024\/06\/06\/6-razones-por-las-que-tenemos-antojo-de-azucar-segun-los-especialistas\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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