Por qué hay comidas adictivas
Productos con altos niveles de azúcar, sal y grasa activan centros de recompensa en el cerebro. El resultado es una sensación de placer que quiere repetirse Algunas comidas pueden generar…
Beber agua en épocas de frío
Generalmente, el consumo del líquido se asocia al verano. Sin embargo, es clave para el buen funcionamiento del organismo, también con temperaturas bajas. El calor del verano suele hacer que…
Comparación de alfajores de kiosco
Guaymallén, Jorgito, Terrabusi, Capitán del Espacio, B&N de Bagley, Cachafaz Rasta y Arrabal Premium: esas son las ocho marcas que compiten en esta cata comparada elaborada por el equipo de…
Beneficios de las peras para la salud
Esta fruta, rica en fibra y antioxidantes puede reducir el riesgo de enfermedades, según los expertos Existen más de 3 mil variedades diferentes de peras. Julie Pace, dietista y propietaria…
Razones por las que tenemos antojo de azúcar
Nutricionistas identifican cómo la salud intestinal y las carencias influyen en los deseos de consumir este tipo de alimento y qué se puede hacer al respecto En nuestra vida diaria,…
“Ningún gobierno puede exigir a su pueblo que sufra privaciones incompatibles con la dignidad humana”
Lo dijo en una audiencia en la que participó el exministro de Economía argentino Martín Guzmán. El líder de la Iglesia Católica reprochó que “pierden siempre los más débiles”. El…
El mejor momento del día para comer proteínas, según los nutricionistas
Su consumo adecuado es clave para la saciedad, la construcción muscular y la recuperación post-ejercicio En un contexto donde las dietas altas en proteínas y bajas en carbohidratos están en…
SIBO, la “enfermedad” de moda en redes
Si usás redes sociales, seguro escuchaste hablar del SIBO. Habrás visto posteos de influencers y famosos mostrando su abdomen distendido y anunciando que tienen SIBO. De repente, parece que todo…
Día de la hamburguesa
Hay desde versiones clásicas hasta con medallones smash, con panes especiales e incluso fórmulas vegetarianas.Una guía completa con las mejores promociones de Buenos Aires que en algunos casos duran varios…
El caldo de huesos
Cómo preparar esta sopa ancestral mexicana.Las sugerencias para aprovechar al máximo sus beneficios. El caldo de huesos no solo tiene un lugar destacado en la cocina tradicional mexicana. Además, es…