Qué le pasa al cuerpo cuando deja de consumir harinas
Se trata de uno de los grupos de alimentos más estigmatizados, sin embargo eliminar su consumo por completo puede causar efectos negativos. Por qué son necesarios los hidratos de carbono…
Mercado gastronónico saludable Matilde
Este jueves se incorporó al mercado gastronónico saludable Matilde, una pastelería integral que fusiona el arte culinario y la ciencia médica para alcanzar la excelencia de productos aptos para personas…
Día Mundial de la Almendra
Cada 16 de febrero se celebra a este fruto seco para difundir sus beneficios nutricionales. Cuáles son sus aportes más importantes. 3 recetas dulces y saladas para celebrarlo en cualquier…
Sustituir la sal para prevenir la hipertensión
Un estudio mostró que las personas que reemplazan el cloruro de sodio en las comidas, tienen 40% menos de probabilidad de sufrir hipertensión Reemplazar la sal regular por un sustituto…
Choripán: el sandwich favorito de los argentinos
Símbolo de comida callejera nacional, se come en todo el país pero se celebra especialmente en Córdoba. Qué chorizo, pan y condimentos debe llevar. Hijo de la carne, vacuna y…
Los mejores cócteles de frutas
Opciones refrescantes y divertidas para saborear en verano.Frutas, agua con gas y mucho color, algunas de las claves. La llegada del verano, el deseo de tomar algo fresco y delicioso…
Tomar 2 litros de agua por día para no deshidratarse
Frente a la ola de calor que afecta a casi todo el país con temperaturas cercanas a los 40 grados, es clave estar bien hidratado. Cómo afecta el calor al…
Consumir semillas de chía
Por sus propiedades, se consideran un superalimento que los especialistas recomiendan sumar a la alimentación diaria. Cuál es la mejor manera de comerlas En su diminuto tamaño, la chía esconde…
Mejorar la producción natural de colágeno
El colágeno es una proteína fundamental presente en el cuerpo humano. El colágeno es la proteína más presente en el cuerpo humano y tiene un papel importante en la salud…
Avena con canela: propiedades y beneficios
Los expertos aseguran que este alimento puede ayudar a reducir el colesterol alto.Una receta sencilla y rápida para hacer. Los efectos de consumir avena con canela. Foto: Depositphotos. La alimentación…